2018-03-17 プーリアの太陽 本 プーリアの太陽 南イタリアで叶えた夢 作者: 濱田幸子 出版社/メーカー: 文芸社 発売日: 2017/12/01 メディア: 単行本（ソフトカバー） この商品を含むブログを見る ２０年前、今だって不便な南イタリアの片田舎の星付きレストランに単身乗り込み修行した経験を綴った一冊。留学体験記にしてはがっつり読みごたえがあり、当時のイタリアを想像すると、彼女の苦労が痛いほどわかります。そしてイタリアがまだとってもイタリアらしかった時代の生き生きした光景が描かれていてとても面白いです。一章ごとの終わりに挿入された手書きの食にかかわる豆知識はイラストもかわいく、ためになります。★★
