Merenda di oggi

イタリアで美術史を学びながら10数年暮らした後、2017年6月日本に完全帰国。美術のことなどを中心に、日々思うちょっとしたことを思うがままに綴っています。

ボロニアハム

ボロニアハムBologna hamこれってイタリアのボローニャの事だよね?そして国産鶏肉使用?ハムなのに鶏肉?「ねじ曲げられた『イタリア料理』」にもあったけど、どうしてこういうネーミングの得たいがしれない”イタリア風”の食べ物が日本には結構あるんだろう…